Ingredientes para 4 pessoas: 6 ovos. 5 colheres de sopa de açúcar + 100 g de açúcar. 1 litro de leite. 1 pitada de sal. 1 colher de chá de essência de baunilha. 1 colher de chá de manteiga. 1 casquinha de limão 1 pau de canela. 1 colher de sopa de maisena (amido de…
Ingredientes para 20 rabanadas: 20 fatias de pão de forma, eu usei de pacote já em fatias. 2 latas de leite condensado, light 😉 6 Ovos. 1 copo de vinho do Porto. Raspa de 1 laranja. Canela em pó. Óleo para fritar. Disponha as fatias num tabuleiro. Misture o leite condensado com os ovos e…
A diferença da minha receita para as outras existentes é que só coloco a manteiga depois da torta estar feita. Ingredientes: 2 chávenas cheias de açúcar. 6 colheres de sopa de farinha. 1 colher de chá de fermento. Raspa e sumo de 2 laranjas. 1 pedrinha de sal grosso. 8 ovos. Ligue o forno a…
Receita de bolo rainha com fios de ovos A seguinte receita de bolo rainha com fios de ovos dá para fazer um bolo gigante ou dois grandes ou 3 médios. Neste caso fizemos 3 médios. 1º fazemos uma mistura com o fermento, chamada *massa de fermento: Mistura-se tudo e faz-se uma massa…
Ingredientes: 1 kg de farinha 10 ovos 20 g de fermento de fermento 1 copo pequeno de aguardente 100 ml de leite morno. 1 pitada de sal Azeite Coloque a farinha num alguidar, com uma pitada de sal. Dilua o fermento, num pouco de leite morno. Junte a aguardente e o leite com o fermento…
Ingredientes para o recheio do tronco de Natal: 50 g de farinha maisena. 100 g de açúcar. 500 ml de leite. 1 pau de canela. 2 casquinhas de limão (finas, sem a parte branca de dentro) 1 colher de café de, essência de baunilha. 2 vagens de cardamomo (se não tiver este ingrediente, faça…
Ingredientes: 1 chávena de água. 1 chávena de farinha com fermento, peneirada. 2 colheres de sopa de manteiga. Sumo de 1 laranja e raspa de 2 laranjas. 3 ovos. Num tacho, ponha a água, a manteiga o sumo de laranja e a raspa, tudo ao lume até ferver. Junte de uma vez, a farinha…
Ingredientes: 150g de aletria. 1 litro de leite. 200g de açúcar. 2 colheres de sopa de, manteiga. 1 casca de limão. 1 pau de canela. 1 pitada de sal grosso. 4 gemas. 1 pacote de pudim instantâneo de chocolate (eu usei Boca Doce) 4 colheres de sopa de, açúcar. 2 colheres de sopa de,…