Ingredientes:
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- 4 ovos.
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- 1 lata de leite condensado.
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- 200 ml de leite.
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- 4 colheres de sopa de Cacau Royal
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- 1 colher de chá de essência de menta.
Bata todos os ingredientes numa tigela. Verta a mistura para um tupperware redondo com tampa daqueles próprios para micro-ondas. Coloque no micro-ondas a cozer na potencia máxima durante 9 minutos, se a tampa do tupperware tiver aqueles furinhos para sair o vapor abra. Depois de feito deixe descansar uns minutos antes de abrir. Cuidado no fim ao retirar a tampa, para não se queimar, porque o pudim está muito quente. Coloque no frigorífico. Depois de frio, decore com folhinhas de hortelã.
Sirva com um grande sorriso, bom apetite!