Frango assado com cerveja
Ingredientes para 3 pessoas:
- 1 frango inteiro.
- 4 colheres de sopa de margarina.
- 100 ml de cerveja.
- Sumo de 1 limão grande.
- Sal grosso q.b
- 1 cubo de caldo de carne Knorr.
Pré aqueça o forno a 180º.
Frango assado com cerveja
Tempere o frango com sal grosso. Coloque o frango num tabuleiro próprio para ir ao forno junto com a margarina e a cerveja.
Esprema o sumo de 1 limão por cima do frango. Junte o cubo de caldo de carne Knorr no tabuleiro. Leve o frango ao forno até ficar bem assado e suculento. Nos intervalos vá pincelando o frango com a mistura de tempero que se forma no fim do tabuleiro do frango. Depois do frango estar assado, acompanhe com a bela batata frita e muita salada!
Sirva com um sorriso! Bom apetite!
