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Berbigão à costa sul

Berbigão à costa sul Ingredientes para 4 pessoas: 1 rede de berbigão fresco. 1 pimento vermelho limpo de sementes e cortados as tiras. 6 dentes de alho picados. 1 cebola picada. Coentros picadinhos q.b Sumo de meio limão. 50 ml de vinho branco. Azeite Deixe o berbigão de molho num pouco de água salgada, para…