Filetes ao alhinho
Ingredientes para 4 pessoas:-
- 4 filetes de pescada.
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- Azeite q.b
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- 6 dentes de alho grandes picados.
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- Sal.
Filetes ao alhinho
Tempere os filetes com sal. Ponha uma frigideira ao lume com azeite de forma a cobrir o fundo refogue levemente os alhos, junte os filetes. Cozinhe uns minutos de cada lado. Regue-os com o azeite de alho quando os virar com cuidado para que não se desmanchem. E deixe cozinhar dos dois lados. Acompanhe com batata cozida e ovo cozido.
Sirva com um sorriso. Bom apetite!
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