Batatas gratinadas deliciosas

Batatas gratinadas deliciosas




Batatas gratinadas deliciosas 

Ingredientes para 4 pessoas:

12 batatas, descascadas, cortadas em rodelas de cerca de 1 cm.
Meio litro de leite.
2 pacotes de natas (400ml)
1 colher de sopa de manteiga.
Queijo mozarela q.b 
Sal e pimenta moída na altura.
2 cebolas cortadas em rodelas finas.
1 colher de café de molho inglês. 
1 colher de café de vinho branco.
1 linguiça picante cortada em rodelas finas.
1pitada de noz moscada.
Pão ralado q.b

Preparação:

Numa panela grande, ponha tudo menos o queijo e o pão ralado.
Leve ao lume até as batatas cozerem o suficiente de forma a que estejam cozidas, mas não se desmanchem.
Unte um tabuleiro grande, com manteiga e verta tudo o que tem na panela no tabuleiro. Retifique os temperos.
Polvilhe com o pão ralado e o queijo e leve ao forno a 180º durante 15 a 20 minutos, vá vigiando, ficam no formo até ficarem bem douradas e estaladiças.

Sirva com um sorriso, bom apetite!

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