Bombons caseiros para oferecer no Natal

Bombons caseiros para oferecer no Natal. A doçura dos afetos partilhada em forma de presente, com o toque único e especial daquilo que é feito por nós. 

Esta receita é o exemplo perfeito de que não precisamos de técnicas complicadas para criar um miminho inesquecível e cheio de elegância para oferecer a quem mais gostamos nesta época natalícia.

Com uma base simples e muito prática, estes bombons combinam duas texturas e contrastes de sabor irresistíveis: o casamento clássico e sofisticado do chocolate preto com a frescura da menta, e a suavidade cremosa do chocolate branco equilibrada com a acidez cítrica do limão. 

Moldados com carinho e solidificados num instante, o resultado são pequenos tesouros brilhantes, perfeitos para embalar em saquinhos bonitos ou caixinhas decoradas. 

Um gesto simples, cheio de sabor e significado, que vai derreter os corações da família no Natal!

Receita de Bombons caseiros para oferecer no Natal

Ingredientes para um molde de silicone (12 bombons):

Bombons de chocolate e menta:

Meia tablete de chocolate de boa qualidade (pelo menos 52% de cacau)

Meia colher de café de essência de menta.

Bombons de chocolate branco e limão ingredientes para um molde de silicone (12 bombons):

1 tablete de chocolate branco.

Sumo de meio limão.

O processo é o mesmo, tanto nos de menta como nos de chocolate branco com limão. Derrete-se o chocolate mistura-se o sabor desejado, mexe-se e recheia-se os moldes.

Preparação dos bombons:

Derreta o chocolate durante 1 minuto no microondas, caso não tenha microondas derreta ao lume no fogão em banho maria. Junte a essência e mexa. Com uma colher pequena, das de café encha os moldes de silicone, depois de todos os moldes preenchidos passe com a faca a superfície para nivelar e eliminar excesso de chocolate. Ponha no congelador cerca de um quarto de hora para solidificarem, depois de estarem bem sólidos, basta pressionar o molde e o bombom sai, lindo :) e bom. Pode colocar os bombons em saquinhos ou em caixinhas e decorar a gosto para oferecer aos seus familiares.

Sirva com um sorriso, bom apetite!

Poderá ver também as receitas de entradas em:

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