Tostas bruce ♥♥♥ Dedico esta receita a uma antiga amiga, a Bruce, foi com ela que apendi a cozinhar salsichas com cominhos em pó. Experimentem esta receita ai em casa e não se vão arrepender!
Receitas de Tostas Bruce
Ingredientes para 2 tostas:
2 fatias grandes de pão de mafra.
8 salsichas (das de lata) cortadas o meio no sentido longitudinal.
4 colheres de sopa de, queijo mozarela ralado.
4 gotas de molho picante.
2 colher de café de, cebolinho picado.
1 colher de café de, alho em pó.
1 colher de chá de, cominhos em pó.
Sal e pimenta.
2 ovos estrelados.
2 colheres de chá de, mostarda.
Azeite q.b
Manteiga q.b.
Preparação:
Coloque um pouco de azeite numa frigideira e frite as salsichas, polvilhe-as com os cominhos em pó. Quando estiverem bem tostadinhas, retire e reserve, tapado. Grelhe as fatias de pão numa grelha de “riscas” Quando começarem a ficar bem torradas, barre-as com manteiga. Polvilhe com o queijo e o alho em pó. Tempere com sal e pimenta, picante e cebolinho. Por cima, disponha as salsichas e a mostarda, leve de novo ao lume na grelha para que o queijo derreta. Por fim ponha os ovos estrelado a cavalo.
Sirva com um sorriso, bom apetite!
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Espero que tenha gostado da sugestão de hoje, um abraço e bons cozinhados!
Que boa sugestão! 1/crumble-de-marmelo-com-aveia-e-nozes.h tml
Kiss, Susana
Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/1
Bom dia Ana,
É sem dúvida um nutritivo e saboroso lanche ou até mesmo uma refeição rápida.
Beijo,
Vânia
Obrigada pela visita 🙂
Beijinhos
Ana
Obrigada Susana, beijinhos!