Ingredientes para 2 tostas:

  • 2 fatias grandes de pão de mafra.
  • 8 salsichas (das de lata) abertas o meio.
  • 4 colheres de sopa de, queijo mozarela ralado.
  • 4 gotas de molho picante.
  • 2 colher de café de, cebolinho picado.
  • 1 colher de café de, alho em pó.
  • 1 colher de chá de, cominhos em pó.
  • Sal e pimenta.
  • 2 ovos estrelados.
  • 2 colheres de chá de, mostarda.
  • Azeite q.b
  • Manteiga q.b.

Ponha um pouco de azeite numa frigideira e frite as salsichas, polvilhe-as com os cominhos em pó. Quando estiverem bem tostadinhas, retire e reserve, tapado. Grelhe as fatias de pão numa grelha de “riscas” Quando começarem a ficar bem torradas, barre-as com manteiga. Polvilhe com o queijo e o alho em pó. Tempere com sal e pimenta, picante e cebolinho. Por cima, disponha as salsichas e a mostarda, leve de novo ao lume na grelha para que o queijo derreta. Por fim ponha os ovos estrelado a cavalo.

Sirva com um sorriso, bom apetite! 

.

{#emotions_dlg.ok}Siga o Receitas fáceis  rápidas e saborosas no facebook RECEITAS