Tarte gulosa
Tarte económica, muito fácil de fazer de fazer, pronta em 20 minutos.
Ingredientes:
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- 500 g de requeijão.
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- 2 Cs de brandy.
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- 1 ovo.
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- 150 g de açúcar.
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- Aroma de baunilha q.b (caso tenha em casa.)
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- Raspa de metade de 1 laranja.
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- 1 Pitada de canela.
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- Manteiga para barrar a forma.
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- 125 g de farinha super-fina Branca de Neve ( para ter sempre bons resultados)
Tarte gulosa
Fácil, ligue o forno a 190 º. Misture numa tigela, o requeijão com o brandy, o ovo, o açúcar a baunilha, a raspa do limão e a canela. Bata tudo muito bem, até obter uma massa bem uniforme.
Adicione a farinha e envolva-a na massa gentilmente, com uma espátula, sem bater. Unte uma tarteira com manteiga, de preferência use uma daquelas, que tem o fundo removível. Deite a massa na tarteira e leve ao forno a 180 º durante cerca de 18 minutos. Desenforme e sirva a sua tarte polvilhada com canela.
Vai uma dentadinha na tarte? Bom apetite!
