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 Ingredientes para 2 pessoas:

  • 2 salsichas alemãs.
  • 3 colheres de sopa.
  • Mistura de 3 pimentas,  moída na altura.
  • 1 colher de café de cominhos.
  • Sumo de limão

Aqueça uma grelha de “riscas”. Enquanto esta aquece, misture o azeite com o sumo de limão, com os cominhos e tempere com a pimenta. Aqui o sal não é necessário, porque as salsichas já tem. Pincele as salsichas com este molho e grelhe-as. Vá virando as salsichas e pincelando com o molho. Acompanhe com batatas cozidas e salteadas em ervas aromáticas e azeitonas.

Sirva com um sorriso! Bom apetite!

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