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Salmão grelhado com manjerona

O salmão já faz mesmo parte da alimentação dos portugueses que cada vez o consomem mais. O salmão veio para ficar, o salmão é uma fonte em  Ómega 3, em vitaminas e sais minerais. Sendo muito benéfico e protector da nossa saúde, hoje vamos experimentar salmão grelhado com manjerona:

Ingredientes para 2 pessoas:

 

    • 2 postas de salmão frescas.
    • Sal q.b
    • Sumo de meio limão.
    • Manjerona
    • Azeite q.b

Salmão grelhado com manjerona

Tempere as postas de salmão com o sal e com um fio de azeite. Aqueça uma grelha das de riscas que seja anti aderente, quando a grelha esta estiver bem quente, grelhe o salmão. Polvilhe o salmão com a manjerona e deixe-o grelhar até que o salmão passe da cor de laranja a rosa claro, depois vire-o e grelhe-o do outro lado. Acompanhe o salmão grelhado com manjerona com arroz branco, na altura de servir,  regue o salmão com o sumo de limão.

 

Sirva com um sorriso, bom apetite!

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4 thoughts on “Salmão grelhado com manjerona ♥♥♥

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