Salame de chocolate
Tanto as crianças como os mais graúdos adoram salame de chocolate. Lembro-me de quando era pequenina e a minha avó fazia salame era uma festa para mim! Passava o tempo a abrir o frigorífico e a perguntar:
-Já está pronto?
Podemos comer?
Agradável mistura de chocolate e bolacha, manteiga e ovos, resulta sempre agrada a todos. Muito fácil de fazer óptima para fazer com os pequenotes sempre debaixo da supervisão de um adulto claro.
Colocar aventais e mãos à obra!
RECEITA DE SALAME DE CHOCOLATE:
- 300 g. de bolacha maria.
- 300 g. de açúcar,
- 150 g.de chocolate em pó.
- 2 ovos grandes.
- 2 colheres de sopa, de manteiga.
- Coco ralado
Esmigalhe as bolachas. Bata o açúcar com os ovos e a manteiga. Junte as bolachas e o chocolate. Envolva tudo muito bem. Coloque o preparado numa folha de alumínio e vá enrolando como se estivesse a enrolar uma torta, polvilhe com coco ralado. Ponha no congelador para solidificar, sem deixar congelar. Depois de sólido retire a folha de alumínio e corte as fatias.
Sirva com um grande sorriso, bom apetite!
3 Comments
Bom dia Ana, nunca comi este salame, mas deve ser bom!Qum sabe um dia detes tento fazer rsrs
Olá Maria que saudades! Beijinhos obrigada
Em criança comi muito isto e adoro!!!