Ingredientes:

1 tomate, cortado em gomos.
Sal grosso q.b
1 queijo fresco, cortado em rodelas.
Pimenta, moída na altura.
Mangerição seco q.b
Azeite q.b

Preparação:

Disponha os gomos de tomate num prato. Junte o queijo, intervalando com o tomate.
Tempere com sal e pimenta. Regue com um fio de azeite generoso e termine polvilhando com manjericão.

Sirva com um sorriso, bom apetite!