Ingredientes:

• 1 tomate, cortado em gomos.
• Sal grosso q.b
• 1 queijo fresco, cortado em rodelas.
• Pimenta, moída na altura.
• Mangerição seco q.b
• Azeite q.b

Disponha os gomos de tomate num prato. Junte o queijo, intervalando com o tomate. Tempere com sal e pimenta. Regue com um fio de azeite generoso e termine polvilhando com manjericão.

Sirva com um sorriso, bom apetite!

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