Ingredientes:
2 pessegos do Paraguai maduros.
2 bananas maduras.
1 quarto de melância.
2 maçãs vermelhas.
2 peras.
2 damascos.
500 ml de nectar de pessego.
Cubos de gelo a gosto.
Salada de fruta fresca madura, a fruta é toda descascada e cortada em pedaços, são eliminados os caroços e as sementes.
Não leva açúcar, a fruta é colocada numa tigela grande cortada em pedaços é regada com o nectar de pessego e em seguida junta-se gelo cerca de 6 cubos de gelo.
Mistura-se a fruta com o nectar e os cubos de gelo com a ajuda de duas colheres. Na altura de servir divide-se por porções em tigelas pequenas.
Pode ser um lanche, pode ser uma sobremesa ou uma refeição principal num dia de bastante calor como o de hoje.
Sirva com um grande sorriso, bom apetite!