Ingredientes para 3 pessoas:
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- 1 lata de feijão frade cozido ( 800g)
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- 3 latas de atum.
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- 1 cebola picadinha.
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- 2 ramos de salsa picadinha.
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- Azeite q.b
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- Sal e pimenta moída na altura.
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- 3 ovos cozidos.
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- 1 colher de café de vinagre.
Numa tigelinha pequenina, coloque um pouco de azeite, o vinagre e adicione uma cebola picada no azeite e salsa fresca picada, reserve.
Numa frigideira coloque um fio de azeite e um raminho de salsa picada, aqueça para que a salsa liberte o sabor no azeite. Escorra a água do feijão e aqueça o feijão frade na frigideira com o azeite de salsa. Retire do lume e emprate o feijão com o atum e os ovos cozidos, tempere com sal e pimenta moída na altura. Decore com folhinhas de hortelã frescas. Leve a tigelinha com o azeite a cebola e a salsa para a mesa para regar o seu prato a gosto.
Sirva com um sorriso, bom apetite!
Que bom aspeto. Adoro salada de feijão frade.
Beijinhos, ot.pt/2017/01/acorda-com-cogumelos-salte ados.html
Clarinha
http://receitasetruquesdaclarinha.blogsp
E muito rápido 🙂 beijinhos uma boa semana!
Muito obrigada!
Só de ver a imagem fiquei com fome. De fato uma bela postagem com alimentos saborosos e rápido de fazer.
Saboroso
e fácil de confecionar, adoro…
Deixo também uma receita à Joni :
3 cebolas às meias rodelas
aloirar numa frigideira com Azeite
1 Lata de feijão Frade já meio cozido
juntar ao refogado
Sal e Salsa
1 copo com vinho e um dedo de água
envolver
e 3 ou mais ovos
que ficarão escalfados
e apurar…
Miam miam miam
Deixo os desejos de um dia feliz
Xoxo de aqui dos Calhaus da Cavilhã
Hmmm adoro 🙂 simples e pratico para quando nao sabemos o que fazer para comer 🙂
Bjinhosss e boa terça*
Algo tão simples e tão saboroso! =)
Beijinhos
Obrigada
Obrigada! A receita parece ser deliciosa 🙂 Obrigada um resto de um bom dia ou noite já está quase de noite…Um abraço!
Obrigada um resto de uma boa terça beijinhos para ti 🙂
Obrigada Ulisses!