Rolo de frango delicioso. Este prato muito saboroso é muito fácil de fazer tem preparação rápida e uma apresentação bonita para a sua mesa nestes dias de quadra festiva.
Receita de rolo de frango delicioso
Ingredientes:
700g de carne de frango picada
12 castanhas congeladas.
1 ovo
4 colheres de sopa de vinho branco.
Alho
Salsa
Orégãos
Sal e pimenta.
3 fatias de fiambre picado
70 g de queijo ralado
100 g de fiambre.
1 colher de chá de alho em pó.
1 colher de café de pimentão doce.
3 fatias de bacon.
Azeite.
Preparação:
Num recipiente coloque a carne picada de frango temperada com sal, alho em pó, a salsa apimenta preta e pimentão doce. Misture com o ovo e o fiambre picado e o queijo ralado e misture tudo muito bem e forme um rolo com a carne.
Num pirex, coloque algum azeite no fundo e o vinho branco. Disponha o rolo no pirex e cubra o rolo com as fatias de bacon. Coloque as castanhas em volta. Tape o pirex com papel de alumínio por cima e leve ao forno, forno pré-aquecido a 200ºC uns 30 minutos aproximadamente, convém vigiar o tempo pode variar. Depois mais ou menos a meio do tempo, retire o papel de alumínio e continue assar o rolo até ficar douradinho e bem cozinhado.
Sirva com um grande sorriso, bom apetite!
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Espero que tenha gostado da receitinha de hoje e experimente ai em casa, um abraço e bons cozinhados!
