quiche

Receita fácil e rápida e quiche Lorraine ♥♥♥

Ingredientes:

  • 1 pacote de massa quebrada fresca.
  • 3 ovos.
  • 2 pacotes de natas (400 ml de natas)
  • 1 colher de chá de molho de soja.
  • Sal e pimenta.
  • 1 colher de chá de cebolinho picado.
  • 200 g de bacon cortado em cubinhos.
  • 1 colher de sopa de manteiga, eu uso creme vegetal com sabor a manteiga.
  • Noz moscada q.b 

Estenda a massa numa forma redonda com fundo amovível junto com o papel vegetal que vem com ela, desta forma não tem de untar a forma. Pique a massa com um garfo em vários sítios, para que coza uniformemente. Frite o bacon na manteiga. Bata os ovos com as natas, noz moscada e o molho de soja tempere a gosto. Verta a mistura para dentro da forma forrada com massa quebrada e leve ao forno cerca de 25 minutos em forno pré-aquecido a 180º.

Sirva com um grande sorriso, bom apetite!

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