Ingredientes:FÁCEIS

• 4 ovos.

• 2 chávenas de açúcar.

• 1 chávena de óleo.

• 2 chávenas de farinha com fermento. 

• 1 iogurte grego.

• 1 colher de chá de canela

Bata as claras em castelo, reserve. Pré-aqueça o forno a 180ª. Bata as gemas com açúcar até obter uma mistura leve, fofa e cheia de bolhas de ar. Adicione o iogurte e a canela. Junte a farinha peneirada, alternando com o óleo. Bata novamente. Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha. Verta a mistura na forma e leve ao forno até ficar cozido. Desenforme depois de frio.