queques

Queques simples de laranja ♥♥♥

Ingredientes:

  • 2 ovos médios, à temperatura ambiente.
  • 130 g de açúcar.
  • 130 de manteiga (eu usei margarina com sabor a manteiga)
  • 130 g de farinha de trigo, fina.
  • 1 colher de chá de fermento.
  • Raspa de 2 laranjas e sumo de 1 laranja.

Pré-aqueça o forno a 180ª

Bata muito bem a manteiga derretida com o açúcar. Junte os ovos, a farinha, o fermento, o sumo e raspa de laranja. Bata tudo até obter uma mistura cheia de bolhas. Divida a mistura por 10 formas médias de papel, eu meto-as dentro de formas de alumínio. Leva ao forno cerca de 13 minutos (depende do forno)

Sirva com um grande sorriso de sabor a laranja 🙂 bom apetite!

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