Pudim guloso de sementes de papoila

 

Ingredientes:

  • 4 ovos médios.
  • 1 lata de leite condensado.
  • 1 pacote de natas (creme de leite 200ml)
  • 1 colher de sopa de sementes de papoila.

Pudim guloso de sementes de papoila

Bata todos os ingredientes citados na lista de ingredientes acima com a batedeira, unte uma forma de pudim das que tem tampa, com caramelo  líquido.

Verta a mistura para pudim na forma e tape com a tampa da forma do pudim.

Coloque a forma de pudim dentro da panela de pressão, com água que dê pelo menos pela altura do meio da tampa da forma do pudim. 

Feche a panela de pressão e siga os procedimentos da panela de pressão habituais. l

Leve ao lume, quando a panela de pressão começar a apitar, deixe o pudim cozer durante mais 10 minutos.

Após este tempo retire com cuidado a forma do pudim do interior da panela de pressão e deixe arrefecer, só depois de frio  é que desenforma. 

Se for como eu, guloso ou gulosa e tiver pressa para provar o pudim, coloca-o no congelador durante uns minutos 😉 Fica logo fresquinho.

 

Sirva com um grande grande sorriso. Bom apetite! 

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