Ingredientes:
- 5 Ovos médios.
- 1 Lata de leite condensado.
- 1 pacote de natas dentro da lata do leite condensado e o resto enche-se com leite.
- 80 g de chocolate em pó.
Bater tudo com a batedeira, untar uma forma de pudim com tampa, com caramelo líquido. Deitar a mistura na forma e tapar. Colocar dentro da panela de pressão, com água que dê, pela altura do começo da tampa da forma do pudim.
Fechar a panela de pressão e levar ao lume, quando esta começar a apitar, deixa-se cozer durante 7 minutos. Após este tempo retira-se a forma do pudim e deixa-se arrefecer. Só depois se desenforma.
Se tiver pressa para provar o pudim é só coloca-lo no congelador uns minutos 😉
Bom apetite!