Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado (aproximadamente 800 g)
- 200 ml de natas.
- 500 ml de leite de vaca.
- 6 ovos.
- Raspa de 1 limão.
Misture os ingredientes num liquidificador.
Verta a mistura para dentro de uma forma grande bem untada com caramelo liquido.
Leve ao forno a 145º em banho-maria por cerca de 70 minutos. Convém vigiar o pudim o tempo pode variar.
Depois de pronto deixe arrefecer e coloque no frigorifico cerca de 2 horas antes de desenformar.
Sirva com um grande sorriso, bom apetite!
