Pica pau de coentrada ♥♥♥

Ingredientes para 4 pessoas:

• • 8 costeletas do fundo de porco sem osso, cortadas em pedaços.

• • Sal e pimenta.

• • 6 dentes de alho laminados.

• • 2 colheres de azeite.

• • 1 colher de sopa de margarina.

• • 50 ml de vinho branco.

• • 1 ramo de coentros picados.

• • Molhos Heinz para levar para a mesa e molhar o nosso pica pau depois de feito.

• • Batatas fritas.

• • Abacaxi fresco cortado em cubos.

Tempere os pedaços de costeletas com sal e pimenta moída na altura.

Numa frigideira, coloque as gorduras e refogue suavemente os alhos em temperatura baixa. Adicione os pedaços de costeletas e frite-as de ambos os lados. Regue com o vinho, deixe reduzir e polvilhe com os coentros picados frescos.

Acompanhe com os novos molhos Heinz que são deliciosos, batatas fritas e um jarro cheio do novo e Sunquick Iced tea com rodelas de limão e gelo a gosto 🙂