Pica-pau ♥♥♥

Ingredientes para 3 pessoas:

• 3 costeletas do fundo de porco, cortadas em tiras finas.
• Pickes q.b
• 3 dentes de alho picados.
• 1 lata de cogumelos, laminados.
• 1 colher de sopa de massa de pimentão.
• Sal e pimenta.
• Piri-piri q.b
• 100ml de vinho branco.
• 1 colher de sopa de manteiga. 
• 1 colher de sopa de azeite.
• 1 folha de louro.
• Salsa picadinha q.b RECEITAS DE CARNES

Aqueça uma frigideira, ponha as gorduras, refogue levemente o alho e junte as tiras de costeleta. Junte os cogumelos e os pickes. Deixe cozinhar uns minutos e refresque com o vinho. Aumente um pouco o lume para o alccol evaporar.  Polvilhe com a salsa picadinha e está pronto. BLOGS DE CULINARIA PORTUGUESES

Sirva com um sorriso e um cesto de pão.

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• “Pica-pau”