Ingredientes:

• Piano de porco quantidade que desejar consoante a quantidade de pessoas.
• Sal grosso.
• Azeite.
• Tomilho.

Junte o tomilho com o azeite, mexa bem.

Tempere o piano com sal grosso e barre-o com o azeite aromatizado com tomilho. Grelhe-o quando a grelha estiver bem quente. Até ficar bem passado. Acompanhe com batatinhas fritas e salada.

Sirva com um grande sorriso! Bom apetite!

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