Pernil ao alhinho

 Ingredientes para 3 pessoas: 1 pernil fumado. 1 folha de louro.  1 dente de alho, descascado. 12 dentes de alho com casca, esmagados. 1,5 dl de azeite 1 pitada de sal. 1 colher de sopa de mel. 3 colheres de sopa da água, da cozedura do pernil (guarde a restante água poderá fazer o arroz … Continue a ler Pernil ao alhinho