Ovos com pesto

Ovos com molho pesto rosso
Ovos com molho pesto rosso

Experimente um novo toque nos ovos clássicos no forno com esta receita fácil de brunch usando um molho pesto rosso, picante e queijo. Ovos com pesto.

Receita de ovos com pesto

Ingredientes para 3 pessoas:

12 ovos cozidos.

1 frasco de molho pesto grande ou 2 pequenos.

Azeite.

Queijo mozarella ralado.

Molho picante.

sal e pimenta.

Pão ralado.

Folhas frescas de manjericão.

Preparação:

Descasque os ovos cozidos. Abra os ovos cozidos ao meio no sentido longitudinal.

Verta um pouco de azeite num tabuleiro pequeno de ir ao forno. Disponha as metades de ovo no tabuleiro com as gemas viradas para cima.

Coloque uma colher de chá de molho pesto rosso, por cima de cada gema. Coloque queijo mozarela a gosto por cima dos ovos. Polvilhe os ovos com pão ralado. Adicione folhinhas frescas de manjericão.

Tempere por cima com sal e pimenta e verta um fio fino de azeite por cima. Adicione uma gotinhas de molho picante e leve a forno pré aquecido a 180º até os ovos ficarem douradinhos.

Pode comer assim ou acompanhar com espinafres salteados.

As nossa fotos de ovos com molho pesto rosso:

Sirva com um grande sorriso, bom apetite!

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Espero que tenham gostado da receita de hoje de ovos com molho pesto rosso, por aqui adorámos, simples e muito rápida de fazer não dá trabalho nenhum e é tão bom!

Experimentem ai em casa, um abraço e bons cozinhados!

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