O meu arroz rápido de feijão (secreto) ♥♥♥

Ingredientes para 3 pessoas:

• 1 chávena de arroz.

• 2 chávenas e meia de água.

• 1 colher de café de café de sal grosso Marnoto.

• 1 colher de chá de molho inglês.

• 1 colher de sopa de manteiga (eu uso creme vegetal de barrar com sabor a manteiga)

• 1 folha de louro sem a nervura do meio.

• 1 lata de feijão encarnado (das pequenas 420 g)

Num tachinho coloque todos os ingredientes, menos o arroz e o feijão. Leve ao lume até ferver. Adicione o arroz e cozinhe com o tacho tapado, em lume brando cerca de 8 minutos. Adicione o feijão da lata junto com a água do feijão que vem na lata, mexa para envolver o feijão no arroz. Cozinhe mais 2 minutos com o tacho tapado. Depois apague o lume e deixe repousar com o tacho tapado 2 minutos antes de servir.

Nesta receita usei sal Marnoto

Sal 100% natural, isento de  limpezas químicas ou aditivos. É recolhido de forma artesanal no Parque Natural da Ria Formosa.

O sal deve ser consumido com moderação.

Sirva com um grande sorriso, bom apetite!