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Muffins saudáveis de banana

O Dia Europeu da Alimentação e da Cozinha Saudáveis comemora-se desde 2007, todos os anos a dia 8 de novembro, inserido na campanha de combate à obesidade pela Comissão Europeia.

Tem como objetivo sensibilizar para a importância de uma alimentação saudável e equilibrada para a população infantil, já que sabemos que bons hábitos alimentares adotados durante a infância têm um impacto positivo na saúde a longo prazo pela vida fora.

E que tal celebrar o Dia Mundial da Alimentação com um pequeno almoço saudável e muito saboroso?

Muffins saudáveis de banana. Estes muffins são fáceis de fazer com ingredientes básicos e estes são fofos e deliciosos.
Eles também são naturalmente adoçados com mel e apenas levam uma colher de chá de açúcar mascavado.
O toque da canela, noz moscada e cravinho oferece um sabor de especiarias quente. Estes muffins vão deixar a sua casa com um cheiro maravilhoso!

Muffins de banana

Muffins saudáveis de banana no  Smart Over Air Fryer da Sage Appliances


Ingredientes:

⅓ de chávena de óleo de coco derretido
½ de chávena de mel
2 ovos
2 bananas maduras esmagadas
¼ chávena de leite
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
2 colheres de sopa de essência de baunilha
½ colher de chá de sal
½ colher de chá de canela
Uma pitada de cravinho em pó
Meia colher de café de noz moscada
1 ¾ chávena de farinha
⅓ chávena de aveia
1 colher de chá de açúcar mascavado
Pepitas de chocolate (caso não tenha não faz mal)

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 165º
Unte as forminhas de muffins com manteiga, reserve.

Na tigela da batedeira coloque o óleo de coco e o mel e bata muito bem. Adicione os ovos e bata. Misture as bananas esmagadas, o leite, o bicarbonato de sódio, a essência de baunilha, sal, canela, cravinho, noz moscada e o açúcar mascavado.
Adicione a farinha e a aveia à tigela e misture bem.


Divida a massa uniformemente entre as forminhas de muffin, enchendo cada forminha com cerca de 3 colheres de sopa da mistura. Polvilhe os topos dos muffins, metade deles com uma pequena quantidade de aveia e a outra metade com pepitas de chocolate.


Asse os muffins durante 22 minutos, depois de prontos, deixe arrefecer e delicie-se.

Sirva com um grande sorriso, bom apetite!

O forno Smart Oven™ Air Fryer 

O forno Smart Oven Air Fryer da Sage

O Smart Oven Air Fryer da Sage Appliances é basicamente o Porche das fritadeiras a ar quente e dos fornos de convecção. Consegue-se fazer muitas iguarias em velocidade recorde, cozinhar um frango para o almoço ou fritar um lanche crocante em minutos sem adição de óleo.

O design minimalista e muito elegante fica muito bem em qualquer bancada de cozinha e ocupa pouco espaço.

O forno é bem bonito e está tão bem projetado que é basicamente decoração.

Basicamente não precisamos mais de usar o fogão ou outro forno. Por que fazer um ensopado no fogão quando posso colocar uma panela no meu forno de convecção? Porque é que eu assaria batatas quando posso fritar batatas fritas caseiras e douradas em minutos?

Percebi que cozinhar rápido e conveniente é mais fácil com um bom forno de convecção, e o melhor é que este vem com 11 configurações diferentes que fazem com que se sinta um chef na sua própria casa.

Para obter mais informações sobre o Smart Oven Air Fryer visite: www.sageappliances.com/eu/pt/

Esta publicação contém #publicidade e informação, este artigo foi escrito com base em opinião sincera após várias utilizações do eletrodoméstico.

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