Ingredientes:

  • 1 Embalagem de leite condensado.
  • 6 Ovos.
  • 1 Colher de sopa de, manteiga amolecida.
  • 1 Colher de chá de, café.
  • 1 pedra de sal grosso.
  • Raspa de uma laranja grande.
  • 200g de chocolate de boa qualidade, com o mínimo de 52% de cacau.
  • Meia chávena de miolo de nozes, grosseiramente picadas.
  • 3 tiras de chocolate negro, grosseiramente picado.

Separe as gemas das claras, bata as claras em castelo e reserve. Junte as gemas ao leite condensado.Derreta o chocolate junto com a pedra de sal , a manteiga no microodas. o café e a raspa de laranja. Envolva bem com a batedeira. Junte as claras em castelo gentilmente, usando a colher de pau. Envolva bem. Termine juntando o chocolate picado e as nozes picadas. Leve ao frigorífico até a altura de servir. 

É tão boa!

Sirva com um grande sorriso! Bom apetite! RECEITA DE MOUSSE DE CHOCOLATE

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