Ingredientes para um jarro cheio:

• 2 litros de água.

• Sumo de 1 limão grande.

• 1 limão cortado em pedaços.

• 16 morangos limpos.

• 12 morangos laminados, usei o cortador Borner V5

• Folhas frescas de hortelã.

• 10 cubos de gelo.

• 6 colheres de sopa de açúcar.

Triture os morangos, junto com a água o sumo de limão e o açúcar.

Passe a mistura por um passador. Coloque a mistura num jarro.

Para laminar os morangos rapidamente, tive a ajuda preciosa do cortador V5 da Borner.

Adicione morangos laminados, o limão cortado em pedaços, as folhas de hortelã e os cubos de gelo. Mexa com uma colher de pau. Leve ao frigorífico até a altura de servir.