Frango no churrasco delicioso ♥♥♥

frango assado

Ingredientes para 3 pessoas:

1 frango pequeno aberto ao meio e espalmado, já vendem assim no talho.

4 colheres de sopa de óleo.

Sumo de limão.

Sal grosso q.b

Tempere o frango com sal grosso. Ligue o grelhador. Misture o óleo e o sumo de limão e umas pedrinhas de sal. Pincele o frango com esta mistura e leve-o a assar de um lado e do outro, até ficar bem tostado e douradinho. Vá pincelando o frango com a mistura de óleo e limão. Depois de assado, corte-o em pedaços como fazem na churrasqueira. Corta-se ao meio de cima para baixo, corta-se as asas, corta-se as pernas e o peito corta-se em formato de x.

 

Depois Pincele o frango assado com este molho : 

4 colheres de manteiga derretida.

Sumo de 1 limão.

Sal q.b

1 malagueta, picadinha.

1 colher de café de, colorau.

1 colher de café de, massa de alho.

Mistura todos os ingredientes e pincela-se o frango com este molho.

Sirva com um sorriso! Bom apetite!

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