Frango assado estaladiço

Ingredientes para 4 pessoas:

  • 1 frango.
  • Sal grosso.
  • 1 colher de sopa de alho em pó.
  • Sumo de 1 limão grande.
  • 200 ml de vinho branco.
  • 200 g de margarina.
  • 1 colher de chá de tomilho.
  • 4 dentes de alho com casca esmagados.

 

Pré-aqueça o forno a 180º.

Tempere o frango com  sal  e com o alho em pó.. 

Coloque o frango num tabuleiro grande de forno daqueles que tem grelha do seu forno, a grelha vai deixar pingar a gordura do frango e enquanto este tiver a assar e nos vamos recolher esta gordura, colocando por baixo um tabuleiro com o vinho branco, a margarina, os dentes de alho esmagados e o tomilho.

Vira-se o frango de vez em quando, para que este asse de forma uniforme. Depois de o frango estar  bem assado, coloque o frango no tabuleiro junto com o molho recolhido, asse mais uns minutos e depois retire do forno. Regue o frango assado com sumo de limão. 

Frango assado estaladiço

Sirva com um grande grande sorriso, bom apetite!

 .

Siga o Receitas fáceis rápidas e saborosas no facebook e no Instagram. 

Se fizer esta receita ai em casa,  tire uma foto e  faça hashtag #receitasfáceisrápidasesaborosas, irei adorar ver o que cozinhou! 

 

As receitas aqui apresentadas são sugestões, directrizes para fazer aí me casa,  pode e deve adaptar ao seu gosto pessoal.

 

Dica de saúde: Comece sempre as suas refeições principais com um belo prato de sopa de legumes. 

Share: