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Ingredientes para 3 pessoas:

  • 1 frango inteiro.
  • 4 colheres de sopa de margarina.
  • 100 ml de cerveja.
  • Sumo de 1 limão grande.
  • Sal grosso q.b
  • 1 cubo de caldo de carne Knorr.

Pré aqueça o forno a 180º.

Tempere o frango com sal grosso. Coloque o frango num tabuleiro próprio para ir ao forno junto com a margarina e a cerveja.

Esprema o sumo de 1 limão por cima do frango. Junte o cubo de caldo de carne Knorr no tabuleiro. Leve o frango ao forno até ficar bem assado e suculento. Nos intervalos vá pincelando o frango com a mistura de tempero que se forma no fim do tabuleiro do frango. Depois do frango estar assado, acompanhe com a bela batata frita e muita salada!

Sirva com um sorriso! Bom apetite!

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