Frango assado com cerveja

Ingredientes para 3 pessoas:

 

• 1 frango inteiro.

 

• 4 colheres de sopa de margarina.

 

• 100 ml de cerveja.

 

• Sumo de 1 limão grande.

 

• Sal grosso q.b

 

• 1 cubo de caldo de carne Knorr.

 

 

Pré aqueça o forno a 180º.

 Frango assado com cerveja

Tempere o frango com sal grosso. Coloque o frango num tabuleiro próprio para ir ao forno junto com a margarina e a cerveja.

 

Esprema o sumo de 1 limão por cima do frango. Junte o cubo de caldo de carne Knorr no tabuleiro. Leve o frango ao forno até ficar bem assado e suculento. Nos intervalos vá pincelando o frango com a mistura de tempero que se forma no fim do tabuleiro do frango. Depois do frango estar assado, acompanhe com a bela batata frita e muita salada!

 

Sirva com um sorriso! Bom apetite!