entradas

Fatias do mar

Fatias do mar servem como entrada, lanche ou petisco quando associado a outros petiscos na mesa dá para fazer uma refeição de pica aqui e pica ali.

Fatias do mar

Ingredientes para duas pessoas gulosas:

200g de miolo de camarão.
3 Dentes de alho, picados.
1 colher de sobremesa, de creme de marisco em pó(abra o pacote de creme de marisco, tire 1 colher de sobremesa do pó e dissolva em meio copo de vinho) 
2 Fatias grandes de pão, alentejano ou de Mafra.
2 Ovinhos de codorniz, cozidos (pode usar os normais)
Coentros, picadinhos (se não gostar use só cebolinho)
Cebolinho q.b.
Queijo parmesão ou mozarela ralado q.b.
Sal, pimenta e pimentão doce em pó.
Manteiga de alho para barrar. (Esmague um dente de alho juntamente com a manteiga)
2 Cs de azeite+ 1Cs de manteiga
1 Malagueta.(Para mim não podia deixar de ser)
Coco ralado. 

Preparação:

Refogue o alho no azeite, junte o camarão, tempere com sal, pimenta, pimentão e a malagueta.
Deixe o miolo de camarão, ganhar aquela cor característica vermelhinha, regue com a mistura do vinho com o creme de marisco e polvilhe com os coentros.
Torre as fatias de pão, barre-as com a manteiga e cubra-as com o miolo de camarão, polvilhe com cebolinho e com o queijo desfiado.
Enfeite com os ovinhos de codorniz e polvilhe com coco ralado. Leve ao forno a gratinar  e sirva de imediato.

Sirva com um grande sorrio. Bom apetite!

Outras receitas de entradas que poderá gostar:

Tostas com cebolinho

Tiras de bacon com mel

Fatias do mar

Pão de alho, queijo e cebolinho

Ovos snak

Cogumelos com bacon e 4 especiarias

Fatias picantes de queijo e cebolinho em crosta de paprika

Bruschetta caliente de snak Président

Folhadinhos de queijo brie com nozes

Snack Président com mel e pimenta preta

Creme de delícias e cebolinho

Gressinos com queijo de ervas e presunto

Entrada de malaguetas recheadas

Receitas fáceis acabadinhas de sair:

  • Lasanha simples de frango
    Lasanha simples de frango, veja como preparar uma lasanha de frango de forma fácil, rápida e muito saborosa! Experimente. Camadas de sabor, não se pode dizer que não a uma prato de lasanha caseiro Lasanha simples de frango Ingredientes: 1 …
  • Pota assada
    Pota assada no forno, uma alternativa mais económica ao polvo e também muito saborosa. Caso nunca tenho provado experimente esta receita. Pota assada no forno Ingredientes para 3 pessoas: 1 kg de pota limpa congeladaÁgua suficiente para cobrir a pota …
  • Muffins de morango
    Muffins de morango, são uns bolinhos tão saborosos e delicados cheios de morango, fofos e ao mesmo tempo húmidos, uma receita ideal para fazer este fim de semana. Muffins de morango Ingredientes para 12 muffins:Ingredientes húmidos200g de morangos maduros200g de …
  • Ovos rotos
    Ovos rotos, existem algumas versões desta receita, a ideia e irem experimentando e mudando consoante o vosso gosto como eu fiz. Esta é a minha versão. Ovos rotos Ingredientes:Ovos (um por pessoa)Batatas para fritarPresunto fatiado (3 fatias por pessoa)TomilhoAzeiteSal Preparação: …
  • Gnocchis com molho de café
    Gnocchis com molho de café. É um presente incrível poder fazer uma refeiçãoassim tão boa como esta em casa. Uma comida totalmente reconfortante confeccionada de forma intuitiva e tão fácil na panela inteligente e multifuncional The Fast Slow GO™ da …
  • Espetada de gambas e lulas
    Espetada de gambas e lulas, uma maravilha este prato sabe sempre bem e é uma excelente sugestão para toda a família. Espetada de gambas e lulas. Ingredientes para 2 pessoas: 12 gambas médias.1 cebola.12 lulas limpas.1 cebola descascada e cortada …
  • Jambonnette
    Jambonnette, Saborosas pernas de frango recheadas com queijo gouda e bacon, servidas com um molho de vinho branco e manteiga e acompanhadas com a bela batata frita. Veja como preparar as jambonettes de forma fácil e muito saborosano forno inteligente …
  • Receita de rancho
    Receita de rancho, o rancho é um prato português que tem origens humildes. Originalmente era preparado por pastores portugueses que só tinham à sua disposição ingredientes simples. No entanto, com o tempo o prato tornou-se mais elaborado e tornou-se parte …
  • Bolo de chocolate fácil
    Bolo de chocolate fácil. Esta receita é muito simples, muito fácil de preparar é deliciosa! Bolo de chocolate fácil Ingredientes: 5 ovos. 2 chávenas de açúcar. 1 chávena de óleo. 2 chávenas de farinha fina. 200 g de chocolate em …
  • Pudim de caramelo
    Pudim de caramelo, veja como preparar pudim de caramelo com esta receita muito fácil, prática e muito saborosa. Pudim de caramelo Ingredientes: 4 ovos médios.1 lata de leite condensado cozido.200 ml de natas.100 ml de leite. Preparação: Bata todos os …
  • Receitas de petiscos e mariscos
    Receitas de petiscos e mariscos, descubra como preparar deliciosas iguarias para conviver com família e amigos. Sugestões de petiscos variados, mariscos vários e refeições deliciosas. Receitas de petiscos e mariscos Francesinha  Mexilhão Folhado delicioso de salsichas frescas Pasteis de bacalhau  …
  • Réveillon 2024
    Réveillon 2024. Receitas para a passagem de ano de 2024. Já tem ementa para o réveillon? Vai fazer a passagem de Ano por casa? Se sim está no sítio certo. É com muito gosto que partilho as minhas sugestões deliciosas …

Related Articles

Deixe um comentário

Check Also
Close
Back to top button