Estufados deliciosos. Estufar consiste em cozinhar os alimentos com um pouco de gordura azeite, óleo ou banha, no próprio líquido são acrescentados os ingredientes e temperos a gosto e cozinha em temperatura baixa média.
O resultado do estufado é um prato suculento com molho que se acompanha na mesa com pão para molhar no molho.
Rabo de boi estufado delicioso
Picadinho de estufado com puré de batata
Cachaço estufado com batatas fritas
Frango estufado com esparguete
Frango estufado com esparguete
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Espero que tenha gostado! Um abraço e bons cozinhados!
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