Caril de frango com cogumelos

Caril de frango

Caril de frango com cogumelos. De véspera, tempere o frango que deve ser previamente cortado em pedaços sem pele. Tempere-o com sal grosso e unte-o todo com uma mistura de azeite com 1 colher de sopa de caril em pó. Junte 150 ml de leite meio gordo e 2 dentes de alho, laminados e 1 … Ler mais

Pudim de claras

Pudim de claras

Pudim de claras, este pudim faz as delícias aqui em casa, para correr bem, não se esqueça, depois do pudim estar cozido, não abra a porta do forno nem para espreitar, desligue o forno depois do pudim estar cozido são 30 minutos, mas não abra a porta. O pudim tem de estar bem cozido, antes … Ler mais

Scones com orégãos

Scones com orégãos

Scones com orégãos, estes também levam cerejas cristalizadas no topo. Como estou a cozinhar com os ingredientes que tenho na despensa, isto para evitar as idas a rua, aproveitei fazer os scones com orégãos e com cerejas cristalizadas que ainda tinha de sobras do Natal, ficaram deliciosos e fazem-se num instantinho. Receita de scones com … Ler mais

Bolo de pêra Williams

Bolo de pêra williams

Bolo de pêra Williams. Este Bolo de pêras é incrível, delicioso e muito fácil. A cor castanha é do caramelo pois leva caramelo com um piquinho de sal, sabe muito a pêra williams, com um leve um toque de canela e açúcar mascavado. Receita de bolo de pêra Williams Ingredientes: 6 ovos contentes. 280 g de … Ler mais

O que fazer com salsichas enlatadas

Receitas com salsichas de lata

O que fazer com salsichas enlatadas. Vivem-se tempos difíceis, vamos tentar agora, fazer as refeições com o que a nossa despensa nos tem para oferecer, para tentar evitar as idas às compras. Partilho hoje receitas com salsichas de lata para que possam ter ideias para as refeições. O que fazer com salsichas enlatadas Massada com … Ler mais

Lombo estufado

Lombo estufado

Lombo estufado delicioso e muito fácil. Só temos de ter atenção para o temperar no dia anterior. Depois é só enfiar na panela de pressão e esperar que se faça magia, um lombo tenro de desfazer na boca num molho soberbo. Um dia antes, tempere o lombo com sal e alho laminado. Cubra o lombo … Ler mais

Bacalhau esplêndido

Receita de bacalhau esplendido

Aprenda a fazer este Bacalhau esplêndido. Uma palete de cores e sabores, na base temos batatas em rodelas fritas deliciosas, condimentadas com sal, salsa, gengibre, açafrão, coentros e raspa de limão. Logo em seguida, a regar um delicioso azeite de alho confitado com cebolas e pimentos. No topo um lombo de bacalhau excepcional, coberto com … Ler mais

Sobremesa especial

Sobremesa especial

Sobremesa especial para celebrar o dia da mulher dia 8 de Março! Receita da sobremesa especial Temos bolo, um dos melhores bolos de chocolate húmido só leva dois ingredientes, ovos e chocolate do bom. Depois, temos gelado usámos de compra mas também pode fazer gelado caseiro fica ao seu critério. Uma camada de caramelo usámos … Ler mais