Caril de frango com cogumelos
Caril de frango com cogumelos. De véspera, tempere o frango que deve ser previamente cortado em pedaços sem pele. Tempere-o com sal grosso e unte-o todo com uma mistura de …
Mês: Março 2020
Pudim de claras
Pudim de claras, este pudim faz as delícias aqui em casa, para correr bem, não se esqueça, depois do pudim estar cozido, não abra a porta do forno nem para …
Scones com orégãos
Scones com orégãos, estes também levam cerejas cristalizadas no topo. Como estou a cozinhar com os ingredientes que tenho na despensa, isto para evitar as idas a rua, aproveitei fazer …
Choco frito com maionese de alho
O choco frito é um petisco muito apreciado pelos portugueses. O segredo está na qualidade do choco e no tempero. O choco frito, uma das receitas mais famosas da região …
Bolo de pêra Williams
Bolo de pêra Williams. Este Bolo de pêras é incrível, delicioso e muito fácil. A cor castanha é do caramelo pois leva caramelo com um piquinho de sal, sabe muito a …
O que fazer com salsichas enlatadas
O que fazer com salsichas enlatadas. Vivem-se tempos difíceis, vamos tentar agora, fazer as refeições com o que a nossa despensa nos tem para oferecer, para tentar evitar as idas …
Hambúrgueres artesanais
Hambúrgueres artesanais. O fim de semana já chegou, vamos ficar por casa, mas o petisco promete! E o petisco vão ser Hambúrgueres artesanais e só vos digo, são hiper mega …
Lombo estufado
Lombo estufado delicioso e muito fácil. Só temos de ter atenção para o temperar no dia anterior. Depois é só enfiar na panela de pressão e esperar que se faça …
Bacalhau esplêndido
Aprenda a fazer este Bacalhau esplêndido. Uma palete de cores e sabores, na base temos batatas em rodelas fritas deliciosas, condimentadas com sal, salsa, gengibre, açafrão, coentros e raspa de …