Frango assado com molho de limão e mostarda ♥♥♥
Ingredientes para 3 pessoas: 1 frango pequeno, aberto ao meio e espalmado.1 copo mal cheio com óleo alimentar.2 colheres de sopa de manteiga derretida ou creme vegetal com sabor a …
Mês: Julho 2015
Bifanas Lady pepper ♥♥♥
Tempere as bifanas duas horas antes com sal, pimenta, louro, alhos laminados, azeite e vinho branco. Ingredientes para 4 pessoas: 4 bifanas finas.1 colher de sopa de, azeite.1 colher de …
Espetinhos fim de tarde ♥♥♥
Ingredientes para 4 pessoas: 1 kg de lombinho de porco, cortado em cubos.1 colher de chá de paprica em pó.2 fatias de toucinho, cortadas em quadrados.1 colher de sopa de …
Bacalhau camponês ♥♥♥
Ingredientes para 3 pessoas: 3 lombos de bacalhau salgado demolhado.Azeite, bastante, de boa qualidade, com pouca acidez.3 cebolas descascadas e cortadas em rodelas finas.1 cabeça de alhos, descascados e laminados.1 …
Camarões vadios ♥♥♥
Ingredientes para 4 pessoas: 800g de Camarões médios, com casca.8 colheres de sopa de azeite 14 dentes de alho, grandes com casca, esmagados.3 malaguetas, abertas ao meio.1 limão.3 colheres de sopa …
Bolo fofo de laranja e amêndoa ♥♥♥
Ingredientes: Sumo de 2 laranjas médias.Raspa das laranjas.6 ovos caseiros. 2 chávenas de açúcar.2 chávenas de farinha com fermento.Meia chávena de farinha de amêndoa. (amendoa sem pele triturada finamente)1 chávena …
Sunset de manga ♥♥♥
Ingredientes: 1 lata de polpa de manga.400 ml de água a ferver.2 saquetas de gelatina de pêssego. Numa tigela grande, ponha a polpa de manga. Dilua as gelatinas na água …
Posta de maruca deliciosa ♥♥♥
Ingredientes para 2 pessoas: 2 postas de maruca.6 colheres de sopa de azeite.1 cebola pequena picadinha.1 colher de sopa de polpa de tomate.Meia colher de café de canela em pó.1 …
Pernil fumado com arroz de passas secreto e esfarelada de broa com bacon ♥♥♥
Ingredientes para 3 pessoas: 1 pernil fumado. 1 folha de louro. 1 dente de alho, descascado. 12 dentes de alho com casca, esmagados. 1,5 dl de azeite 1 pitada de …