Receita de feijão branco delicioso ♥♥♥

Ingredientes para 4 pessoas: 1 lata grande de feijão branco (850 ml)6 dentes de alho, picadinhos.1 folha de louro.4 colheres de sopa de, azeite.1 malagueta, cortada ao meio (se não gostar de picante, faça a receita sem a malagueta)1 linguiça picante, cortada em rodelas finas.Meio chouriço, alentejano de porco preto.70 g de bacon cortado em … Ler mais

Empadão de paloco

Empadão de paloco

Empadão de paloco, veja como preparar um delicioso empadão de paloco.O paloco é uma alternativa mais económica em relação ao bacalhau e é muito saboroso. Empadão de paloco Ingredientes para 4 pessoas: 500g de paloco desfiado, demolhado.1 dente de alho.500 ml de leite.1 folha de louro.3 dentes de alho, picados.1 colher de café de sal … Ler mais

Crocantes de tamboril

Receita de crocantes de tamboril

Ingredientes para 2 pessoas: 500 g de cubos de tamboril. 2 colheres de sopa de, azeite.  3 dentes de alho, picados.  Raspa de 1 limão. 2 ovos, batidos.  1 prato raso com pão ralado. Alho em pó q.b. 1 colher de sopa de, natas. 3 colheres de sopa de, vinho branco. Sal e pimenta. Numa … Ler mais

Mousse de morango com travo a menta ♥♥♥

Mousse de morango com travo a menta

Mousse de morango com travo a menta ♥♥♥ Sobremesa leve fresca com todo o sabor dos morangos e o toque fresco da hortelã Ingredientes para 6 taças: 200 g de morangos, sem pés e lavados.100g de açúcar.200 ml de infusão hortelã menta (chá já feito, seguindo as instruções da embalagem)1 pacote de natas (200ml)2 folhas de … Ler mais

Atum em molho de caril e côco ♥♥♥

Atum em molho de caril e coco

Ingredientes para 3 pessoas: 1 Lata de atum grande (ou 2 pequenas)3 Colheres de sopa, de polpa de tomate.1 Cebola picada.4 Colheres de sopa de azeite.3 Colheres de café, de caril.200 ml de leite de coco.2 Colheres de sopa, de vinho branco.1 Colher de café, de salsa picada.1 colher de chá de manteiga.Umas gotas de … Ler mais

Empadão delicioso ♥♥♥

Empadão delicioso

Ingredientes para 4 pessoas: Para o puré caseiro: 1 kg de batatas descascadas, cozidas. 3 colheres de sopa de manteiga ( eu uso aquela margarina que sabe a manteiga) 200 ml de leite quente. Noz moscada q.b. 1 ovo batido. Sal e pimenta. 1 colher de café de açafrão em pó. Meia colher de café … Ler mais

Camarões com panaché ♥♥♥

Camarões com panaché

Ingredientes para 2 pessoas: 400 g de camarões médios.Azeite q.b4 dentes de alhos esmagados.1 colher de sopa de manteiga.1 cubo de caldo de marisco.100 ml panaché (bebida que é metade cerveja, metade gasosa)Sal e pimenta.Coentros picadinhos.1 malagueta, cortada ao meio. Preparação: Com uma faca, faça um corte vertical nas costas de cada camarão, elimine a … Ler mais

Perninhas de frango com cerveja preta

Perninhas de frango com cerveja preta

Receita de perninhas de frango com cerveja preta Ingredientes:  6 perninhas de frango, sem pele. 1 sopa de cebola de pacote. 1 cerveja preta. 1 pacote de natas. 1 lata de cogumelos, inteiros. Salsa picada q.b Coloque o frango num tacho, o conteúdo do pacote da sopa de cebola, a cerveja e os cogumelos. Tape e … Ler mais

Folhado surpresa ♥♥♥

folhado surpresa

Ingredientes para 3 pessoas: 1 Embalagem de massa folhada, fresca. 6 Salsichas, frescas, Meia colher de café de, aneto folha eu usei da Espiga . 8 fatias, finas de queijo flamengo. 1 colher de chá de, manteiga. 50 ml de vinho branco. Mostarda q.b Sementes de sésamo. Sal e pimenta. 1 Ovo batido.  Numa frigideira … Ler mais