Filetes exóticos

filetes exóticos

Ingredientes para 2 pessoas: 4 filetes de pescada.1 colher de sopa de manteiga (eu uso margarina, com sabor a manteiga)Sal e pimenta.Sumo de 1 limão.1dl de azeite.Meia cebola, picada.1 colher de café de caril.1 colher de café de gengibre em pó.Coentros, picadinhos. Preparação: Tempere os filetes com sal, pimenta e sumo de limão. Deixe marinar … Ler mais

Camarões selvagens em crosta tropical

camarões selvagens

Ingredientes para 2 pessoas: 12 camarões selvagens, com cabeça, rabo, mas descascados e sem a tripa.2 colheres de sopa de azeite.1 colher de sopa de, manteiga (margarina com sabor a manteiga) 6 dentes de alho, inteiros com casca, esmagados.1 ovo.1 colher de sopa de, wiskysal e pimenta. 1 malagueta, cortada aos bocadinhos.Coco ralado q.b Preparação: Refogar … Ler mais

Dueto de brownie e laranja com frutos vermelhos

O dueto é composto por dois bolos, um de brownie e outro de laranja, ambos feitos em formas iguais, para facilitar a montagem.   Ingredientes para o bolo brownie: 6 ovos.230 g de açúcar.2 tabletes de chocolate preto (200g)7 colheres de sopa de manteiga ( eu usei margarina com sabor a manteiga)2 colheres de sopa … Ler mais

Folhadinhos deliciosos com sementes de sésamo ♥♥♥

Folhadinhos deliciosos

Ingredientes: 1 embalagem de massa folhada.400 g de carne picada de vaca.8 fatias quadradas de queijo fundido. Meia cebola.1 dente de alho grande.5 colheres de sopa de azeite.6 colheres de sopa de, vinho branco.2 colheres de sopa de, natas.2 raminhos de coentros.Sal e pimenta.Sementes de sésamo.Orégãos.Leite q.b Preparação: Numa picadora, ponha: a cebola, o dente de … Ler mais

Ananás guloso ♥♥♥

Sobremesa ananás guloso

Ingredientes para 3 pessoas: 6 rodelas de ananás (usei de lata)125 ml de sumo de ananás (o sumo da lata)2 colheres de sopa de, açúcar.1 gema.1 colher de sopa de, farinha maisena.Alguns quadradinhos de chocolate negro. Preparação: Disponha as rodelas de ananás, numa tigela. Dilua a farinha maisena, numa pequena quantidade de sumo de ananás, … Ler mais

Pudim rápido delicioso ♥♥♥

Pudim delicioso

Ingredientes: 1 lata de leite condensado light.1 pacote de natas de soja.5 ovos.Raspa de 1 limão.Caramelo liquido. Preparação: Unte uma forma de pudim com tampa, com caramelo liquido, reserve. Bata os restantes ingredientes juntos e verta a mistura na forma do pudim.Tape bem. Ponha a forma dentro da panela pressão, com água pela altura do … Ler mais

Caril de frango exótico

caril exótico

Ingredientes para 3 pessoas: 1,5 de frango, partido em pedaços.Meia colher de café de, cravinho em pó.1 colher de chá de, açafrão.1 colher de café de, canela em pó.1 colher de chá de, gengibre em pó.1 dl de azeite.1 cebola, picadinha.3 dentes de alho, picados.1 malagueta vermelha.1 lata de leite de côco.1 pacote de natas, … Ler mais

A dama de rosa ♥♥♥

A dama de rosa

 A dama de rosa Esta receita foi-me cedida por uma vizinha muito querida, já com bastante idade, apesar de não parecer. A receita original leva bolacha ralada Maria, eu optei por Óreos ralados. Ingredientes: 1 lata de leite condensado. 2 pacotes de natas. 4 folhas de gelatina rosa. 1 pacote de bolachas Óreos. Ferva uma pequena … Ler mais