Ninguém

Ninguém Para os adolescentes, os pais estão sempre desactualizados. Não percebem nada de jogos de consola. Da roupa que se usa e da música que ouvem. Para eles, os pais passam a vida a exigir explicações e a querer respostas. Respostas essas, que vindas de um adolescente, se resumem a: -Sim, não, e com um … Ler mais

Salmão del mar

Salmão del mar Ingredientes para 2 pessoas: 4 Lombos de salmão. Farinha num prato raso. 10 tiras de delicias do mar cortadas. Meio pacote de natas. 1 Lata pequena de cogumelos laminados. Salsa picada. 1 Chávena de leite de côco. 1 Colher de sopa, de creme de marisco. Coentros. Sal e pimenta. Meia chávena de leite. … Ler mais

Lambujinha à bulhão pato

Lambujinha à bulhão pato

Ingredientes: 1kg de lambujinha. Coentros picados. 1 limão. Vinho branco 6 Dentes de alho laminados. Sal e pimenta. 4 Colheres de sopa, de azeite. A Lambujinha deve estar de molho, em água salgada e uma pitada de farinha duas horas antes, para largar a areia. Passado este tempo, lave e escorra as lambujinha. Ponha o azeite numa … Ler mais

Irish coffee

iris coffe

Receita de Irish coffe Ingredientes:     1 Colher de chá de açúcar mascavado.     Café acabado de fazer, bem quente.     Natas     5 Cl de Whisky .       Previamente, aqueça o copo com o Whisky. Deite o açúcar e o café e mexa muito bem. As natas, são vertidas com suavidade para … Ler mais