Author Ana Pinheiro
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Trata-se de um prato feito no forno composto por camadas de bacalhau, cebola, batata frita cortada em cubos e natas.
Trata-se de um petisco feito com pedaços de bacalhau desfiado fritos em polme de farinha, temperado com sal e pimenta e salsa picada.
O choco frito é um petisco que os portugues gostam muito. Venha espreitar como se faz.
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Bacalhau à Gomes de Sá, receita tradicional portuguesa, da autoria de José Luís Gomes de Sá Júnior