Costeletas com molho de mostarda ♥♥♥

 Ingredientes para 4 pessoas:

• 4 costeletas de porco do fundo, finas.

• Azeite q.b

• 6 dentes de alho esmagados.

• 1 folha de louro sem a nervura.

• Sal e pimenta.

• 100 ml de leite.

• 200 ml de natas.

• 1 colher de sopa de mostarda Dijon.

Coloque uma frigideira ao lume com azeite e com os alhos esmagados. Tempere as costeletas com sal e pimenta. Frite-as no azeite de ambos os lados. Depois de fritas, retire-as para um prato e tape. Coloque agora na frigideira o leite, as natas e a mostarda. Mexa para misturar e deixe ferver. Tempere com sal e pimenta. Regue as costeletas com o molho, arroz cozido solto, ovo estrelado e salada.

Sirva com um grande sorriso, bom apetite!