Receita de compota de kiwi

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Compota de kiwi

Receita para 3 frascos pequenos de compota :

  • 1 kg de kiwis maduros sem casca e cortados em pedaços.
  • 500 g de açúcar para compotas.
  • Sementes de 2 vagens de cardamomo.
  • 1 pau de canela.

Numa panela coloque todos os ingredientes. Deixe ferver 7 minutos. Retire o pau de canela elimine. Triture a mistura. Volte a levar ao lume em temperatura baixa, mexendo sempre. Deixe ferver mais 3 minutos.

Sirva com um enorme sorriso, bom apetite!

 

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