Mini folhadinhos de salsicha fresca com molho de mostarda de caril
Ingredientes para 4 pessoas:
- 2 embalagens de masa folhada fresca.
- 12 salsichas frescas cozidas.
- 1 ovo.
- Sementes de funcho.
Estenda a massa folhada, pincele a massa com ovo batido. Enrole cada salsicha em massa folhada.
Corte as fatias cada rolo que fez transformando-o em rolinhos mais pequenos. Pincele por cima com ovo e polvilhe com sementes de funcho.
Leve a forno aquecido a 180º cerca de 15 minutos, o tempo varia por isso vigie a massa, quando estiver dourada por cima e cozida está pronta.
Molho de mostarda de caril:
- 200 ml de mostarda Dijon.
- 4 colheres de sopa de natas.
- 1 colher de café de caril em pó.
Misture este ingredientes numa tigela, coloque no frigorífico até a altura de servir.
Molhe cada míni folhado no molho e delicie-se.
