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camarões com flor de sal e pirir-piri

Ingredientes para 2 pessoas:

  • 6 camarões tigre frescos.
  • Azeite q.b
  • 1 limão.
  • 4 espetos para churrasco. 

Com cuidado faça um golpe em todo o comprimento das costas de cada camarão tigre. Dentro desse golpe coloque umas pedrinhas de Mistura de flor de sal e pirir piri   coloque os camarões nos espetos, reserve.

Numa tigelinha coloque cerca de 3 colheres de sopa de azeite e uma colher de café da Mistura de flor de sal e pirir piri   .

Grelhe os camarões no grelhador e vá pincelando com a mistura que tem na tigelinha. Grelhe os camarões tigre de ambos os lados até ficarem cor de rosa e ligeiramente dourados.

Depois de ter os camarões grelhados, esprema meio limão por cima deles e saboreie com uma bebida bem fresca.

Camarõescolagem

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