Lulas grelhadas com azeite picante de coentros
15 minutos
fácil
não dá para crianças
Ingredientes para 4 pessoas:
- 1 embalagem de lulas congeladas limpas.
- Azeite q.b
- Sal grosso q.b
- Sumo de limão.
- Pimenta preta moída na altura.
- Piri- piri em pó.
- Coentros picadinhos.
- Tomatinhos mini-chucha
Abra as lulas e faça-lhes um golpes em forma de diamantes, como o formato deste simbolo: #.
Lulas grelhadas com azeite picante de coentros
Tempere-as com o sal a pimenta e piri-piri. Grelhe-as numa grelha de riscas bem quente com um fio de azeite. Cozinhe cerca 2 minutos de cada lado, em temperatura alta, até ficarem bem douradinhas e crocantes. Grelhe os tomatinhos cortados ao meio juntamente com as lulas. Regue tudo com sumo de limão e polvilhe com coentros picados.
Sirva com um grande sorriso e uma bebida fresca 🙂

A pedra utilizada nesta receita é da Cooking Lovers