Doçaria conventual
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Doçaria conventual

Doçaria conventual foram confeccionados nos conventos, caracterizados por levarem quantidades de açúcar e de gemas de ovos. As origens da doçaria conventual em Portugal terá origem no século XV adorados até aos dias de hoje conheça algumas receitas. Castanhas de ovos Castanhas de ovos. São pequenas delícias, feitas com gemas e com calda de açúcar. Estas…

Tarde de doce de ovos e amêndoa
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Tarde de doce de ovos e amêndoa

Ingredientes: 2 embalagens de massa folhada fresca formato redondo. 12 gemas. 500 g de açúcar. 250 ml de água. 100 g de farinha de amêndoa (miolo de amêndoa triturada finamente) Numa panela média, coloque a água, o açúcar as gemas e a farinha de amêndoa. Leve os ingredientes ao lume mexendo sempre a mistura, até…