
Batatas gratinadas deliciosas ♥♥♥
Ingredientes para 4 pessoas:
12 batatas, descascadas, cortadas em rodelas de cerca de 1 cm.
Meio litro de leite.
2 pacotes de natas (400ml)
1 colher de sopa de manteiga.
Queijo mozarela q.b
Sal e pimenta moída na altura.
2 cebolas cortadas em rodelas finas.
1 colher de café de molho inglês.
1 colher de café de vinho branco.
1 linguiça picante cortada em rodelas finas.
1pitada de noz moscada.
Pão ralado q.b
Preparação:
Numa panela grande, ponha tudo menos o queijo e o pão ralado.
Leve ao lume até as batatas cozerem o suficiente de forma a que estejam cozidas, mas não se desmanchem.
Unte um tabuleiro grande, com manteiga e verta tudo o que tem na panela no tabuleiro. Retifique os temperos.
Polvilhe com o pão ralado e o queijo e leve ao forno a 180º durante 15 a 20 minutos, vá vigiando, ficam no formo até ficarem bem douradas e estaladiças.
Sirva com um sorriso, bom apetite!