Fish & Chips ♥♥♥
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Fish & Chips ♥♥♥

Hoje recriamos um prato  típico do Reino Unido. Trata-se de peixe envolvido num polme e frito e que é acompanhado com batatas fritas. Como gostamos muito de batata doce aqui em casa decidi juntar também. É delicioso! Ingredientes para 3 pessoas: Deixe descongelar os mimos de pescada. Tempere-os com sal grosso. Passe-os pela farinha que tem no prato…

Batatas fritas especiais

A batata é um tubérculo fabuloso. Ao que parece o seu cultivo foi iniciado pelos índios no Peru. Chegaram à Europa pela mão de “nuestros hermanitos” de barco  no século XVI.  Batatas fritas especiais Já a origem da batata frita é muito questionavel, existem algumas versões, uma delas, teria sido que os Vikings teriam sido os primeiros a provar o…